Det finns tusentals olika varianter på hamburgare och varje lokal hamburgerrestaurang har egna varianter på hamburgaren.. Det finns dock några varianter på hamburgare som går att få på de flesta hamburgerrestauranger.

Det vanligaste varianterna på burgarna är:

Osthamburgare
Baconburgare
Dubbelhamburgare
Trippelhamburgare
LCHF-burgare
Parishamburgaren
Kycklingburgare
Fiskburgare
Vegetarisk hamburgare

Osthamburgare

Osthamburgare är en vanlig hamburgare som fåt en eller två skivor tjock härlig ost, oftast cheddarost. På många restaurager kan man få ost på alla typer av hamburgare om man önskar och betalar för detta.

Baconburgare

Baconburgare är en hamburgare som förutom nötköttet också har en knaprig baconskiva ovanpå köttet.

Dubbelhamburgare

Dubbelhamburgare har två nötfärsbiffar istället en. Normalt finns inget bröd eller tillbehör mellan köttet på en dubbelburgare.

Trippelhamburgare

Trippelhamburgare är som en dubbelhamburgare fast den har tre nöttfärsbiffar stackade på varandra mellan bröden.

LCHF-burgare

En LCFH-burgare är en hanburgare anpassad för alla som går på LCHF-diet. En LCHF-burgare kan bestå av tre nöttfärsbiffar som serveras med hamburgerdressing utan hamburgerbröd eller pommes frites.

Parisaren eller parishamburgaren

Parishamburgaren, parisaren, är en hamburgare där nötfärsbiffen har bytts ut mot en tjock skiva falukorv.

Kycklingburgare

Kycklingburgare är ett bättre ekologiskt alternativ och ett bra alternativ för de som inte äter nötkött. Kycklingburgaren kan antingen bestå av malt och pressat kycklingkött men de bästa kycklingburgarna är gjorda på en bit Kycklingfilé

Fiskburgare

Fiskburgare är ett hälsosamt alternativ för alla som inte vill äta kött. Fiskburgarna kan bestå av många olika sorters fisk men ofta är fiskburgaren en panerad fiskfilé. Den mest klassiska fiskburgaren i Sverige är laxburgaren.

Vegetarisk hamburgare

Vegetarisk hamburgare är en hamburgare helt utan nötkött, kyckling, fisk eller andra djur. Istället för nötkött består den vegetariska hamburgaren av sojaprotein eller Quorn som är blandat med hackade grönsaker. En vegetarisk hamburgare är ofta den miljömässigt bästa hamburgervarianten även för de som inte bara äter vegetarisk mat.